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4 articles avec cremes mousses flans etc.

Semoule au citron et à la cannelle

Semoule au citron et à la cannelle

Si vous avez envie d'un dessert très frais alors c’est la recette qu’il vous faut ! En plus elle est très facile et rapide à faire ! Ingrédients 1 l de lait 120 g de semoule fine ou moyenne 150 à 200 g de sucre (selon le goût) 1 citron bio ou non traité...

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Riz au lait à l'ancienne

Riz au lait à l'ancienne

Une recette simple au bon goût de vanille ! Faire du riz au lait bien crémeux et excellent n’aura plus aucun secret pour vous à présent ! Ingrédients 125 g de riz rond 1 l de lait entier 150 g de sucre 1 gousse de vanille (à défaut du sucre vanillé) Préparation...

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Crème dessert à la vanille

Crème dessert à la vanille

Après plusieurs essais de crème à la vanille je suis enfin arrivée à obtenir la texture que je voulais ! Une texture s’approchant de la danette, avec tout de même une petite différence, elle est encore plus fine et plus légère en bouche ! Ingrédients...

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Panna cotta et gelée à la rose

Panna cotta et gelée à la rose

J’ai récupéré cette recette dans un des magazines "fémina" et je l’ai testée le week-end dernier, on a beaucoup aimé sauf mon père car il n’apprécie pas trop l’eau de rose. Par contre, j’ai modifié la quantité de gélatine dans la gelée car elle est excessive...

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